耕作的香蕉催熟的方法

一般在市面上販售的香蕉。其表皮顏色大都屬於黃色居多 – 成熟可馬上吃，當

然也有綠色 or黃綠色，屬於未成熟，一般約一星期後可吃。但是這些香蕉都是採收下來後，蕉農會送到交易市場，成交後再使用電土催熟。<個別紙箱處理時，電土用報紙包裹置於紙箱底層、密封。>

 耕作版主有多年的香蕉催熟經驗<少量方式>，1.準備適合的塑膠袋2.青香蕉放入塑膠袋 3.放入蘋果 4.將塑膠袋封住 ，如此放在室內 3 ~ 5天取出，

此時香蕉表面已經有水滴，

然後將香蕉放在陽台，約3天後可食用。